和風 | お弁当のおかず

チキンソテーのジュレポン酢かけ弁当

チキンソテーのジュレポン酢かけ弁当
85kcal(1人分)

お弁当にもイイですよ♪チキンさっぱりして美味しいです(o^-')b簡単に美味しいおかずが出来ました。


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材料 
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食材名分量グループ
もも肉(鶏、生)70g
オクラ2本
ぶなしめじ0.25パック
サラダ油小さじ0.5
少々
こしょう少々
合計   170kcal
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調理のポイント


1 鶏もも肉の皮をフォークで刺し、反対側に切込みを入れ2つに切る。(短時間で火が通る)
2 熱したフライパンにサラダ油をたらし肉に塩・胡椒をして皮面から焼く。
3 皮に焦げ目がついたら返し、しめじオクラを焼く。
4 ジュレポン酢をかけ冷ましお弁箱に詰める。
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