簡単でとっても美味しいです♪お子様と是非!作ってみて下さいね。メロンでも美味しく出来ると思います!
食材名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
牛乳 | 100ml | |
水 | 300ml | |
もも (具材用) |
1個 | |
もも (ペースト用) |
1個 | |
はちみつ | 大さじ2 | |
レモン果汁 | 小さじ1 | |
水 (ゼラチン用) |
大さじ4 | |
ゼラチン | 10g |
6工程実際は最初に作ってしまいましたが、最後の工程がいいと思います。 はちみつはお好みで足してください。 ※牛乳と水の対比もお好みで作ってみて下さい♪
1 | 水にゼラチンを入れふやかしておく。 水を沸騰させ、砂糖を入れ牛乳を足し、火を消しふやかしたゼラチンを入れかき混ぜる。 |
2 | 桃1個はくし型に切っておく。 |
3 | 別容器に氷水を用意し、くし型に切った桃を入れ時々かき混ぜながら、余熱をとる。 |
4 | 容器を水で濡らし、流し込み 桃も入れ冷蔵庫で冷やし固める。 |
5 | バーミックスやハンドミキサーで残りの1個の桃をカクハンし、レモン汁を入れる。 |
6 | 5を容器に入れ、ラップをして冷蔵庫で冷やしておく。 |
7 | 6の桃ペーストをのせ更に冷やして (^ヮ^)いただきます~♪ |
作ってみていかがでしたか?ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。