和風 | お肉のおかず

食材2つ ☆ 牛こま肉ですき焼き丼

食材2つ ☆ 牛こま肉ですき焼き丼
634kcal(1人分)

いわゆる牛丼ってヤツですね。 よかったらお試しください(*^▽^*)


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材料 
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食材名分量グループ
牛ばら肉(和牛)100g
たまねぎ
(1/3個)
0.3個
砂糖小さじ2
しょうゆ大さじ1
日本酒大さじ1
みりん(本みりん)大さじ1
だし汁70cc
合計   634kcal
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調理のポイント


1 下準備:玉ねぎはくし切りにする。(A) の調味料を合わせておく。  
2 鍋にサラダ油(分量外)を引き、牛肉を炒めます。
3 赤みが少し残る程度で玉ねぎも炒め合わせ、全体に油が回ったら(A) を加えて5分程度煮込めば完成です☆  
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