
フローズンヨーグルトは、ヨーグルトを主原料とした冷菓子。アイスクリームに比べて低脂肪なのが嬉しいヾ(@^▽^@)ノ♪
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| ヨーグルト | 500g | |
| 生クリーム (低脂肪生クリーム) |
100cc | |
| 砂糖 | 大さじ1 | |
| いちご (冷凍イチゴ) |
100g | |
| ラズベリー (お好みで) |
10粒 | |
| ブルーベリー (お好みで) |
5粒 |
| 1 | 生クリーム・さとうをボウルに入れバーミックスや、ハンドミキサーで泡立てる。 |
| 2 | 1にヨーグルト・冷凍カット苺を加えゴムへらでかき混ぜ密封う容器に入れる。 |
| 3 | 冷凍庫に入れて凍らせ、1時間おきくらいに冷凍庫から出しかき混ぜる。4~5回ほど繰り返す。 |
| 4 | 器に盛り付けて完成です。 |

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