サバの味噌煮る缶と残ったカレーでつけ麺風 ラーメンでもOK!ですが、家に合った乾燥うどんで作ってみました。
食材名 | 分量 | グループ |
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さば(みそ煮缶詰) | 1缶 | |
カレー(レトルト) (残ったカレーお玉4杯分) |
400g | |
だしの素 (ダシダ) |
大さじ2 | |
うどん(ゆで) (乾燥うどんでもOK) |
300g | |
水 | 400ml |
時短と省エネのために、カレーの残り鍋で作った方が楽チン♪お鍋のまわりに、こびりついたカレーも綺麗に取れるのでお鍋を洗う時も楽です。 サバ味噌煮缶は既に味付けしてあるので、臭みも和らぎ美味しいつけ麺のスープになります! 麺を洗い流すタイプ
1 | 鍋に水を入れ、サバの味噌煮缶を入れほぐしながらかき混ぜる。 |
2 | 沸騰したらダシダを入れ、残ったカレー鍋にあけ弱火で煮込みながらかき混ぜる。 |
3 | 乾燥うどんを茹で冷水でしめる。 |
4 | 1を器に入れ、うどんに好きなトッピングをのせて完成です! |
作ってみていかがでしたか?ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。