
カレーにはやっぱりガラムマサラ <パウダー> これ1本で、辛味と香りづけが出来ちゃう優れもの(・∀・)
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| 春巻きの皮 | 4枚 | |
| カレー(レトルト) (トマト&豆腐カレー残り物) |
120g | |
| ガラムマサラ (パウダー) |
少々 | |
| 薄力粉(小麦粉) (水溶き小麦粉(1:1)) |
大さじ2 | |
| サラダ油 | 大さじ2 |
| 1 | 春巻きの皮を斜めに切り、△の中央部分にトマト&豆腐カレーを大さじ1程をのせる。 | ![]() |
| 2 | ガラムマサラ <パウダー>を一振りそし巻き、巻き終わりに水溶き小麦粉をつける。 | ![]() |
| 3 | 熱したフライパンにサラダ油を入れ中火~弱火で両面こんがり焼く。 | ![]() |

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