そぼろごはん
526kcal（１人分）
ひとりランチ向けそぼろごはん。濃いめの味でごはんがモリモリ食べられます。
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| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| 豚こま切れ (ひき肉でも可) |
50g | |
| たまねぎ (1/6個) |
0.16個 | |
| さやいんげん | 5本 | |
| ごま油 | 大さじ1 | |
| ごはん (お好みで加減) |
1杯 | |
| オイスターソース | 大さじ1 | Ａ |
| しょうゆ | 小さじ1 | Ａ |
| はちみつ | 少々 | Ａ |
| 片栗粉 | 小さじ1 | Ａ |
| 水 | 大さじ1 | Ａ |
合計 526kcal
①肉はひき肉でもオッケーですが、自分で粗挽きにした方がだんぜんおいしいです♪②合わせ調味料は必ずかき混ぜてから加えてください。片栗粉がダマになるのを防ぎます。
| 1 | 下準備①：豚こまはたたいて粗挽きに、玉ねぎはみじん切り、インゲンは斜め切りにします。 |  |
| 2 | 下準備②：調味料（Ａ）は合わせておきます。 |  |
| 3 | 玉ねぎをごま油でよく炒め、味を引き出します。 |  |
| 4 | 肉を加えてよく炒めます。 |  |
| 5 | インゲンも加えて火を通します。 |  |
| 6 | 調味料（Ａ）をかき混ぜてから加えて、全体にとろみがつけたら完成です。 |  |
作ってみていかがでしたか？ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。
このレシピのバランス
