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人参の美味い沖縄名物シリシリ

人参の美味い沖縄名物シリシリ
88kcal(1人分)

ニンジンがあっというまに1本食べれちゃいます。包丁いらずで、スライサーでガァァーとするだけで楽チン。


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材料 
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食材名分量グループ
にんじん1本
ツナ缶(油漬)1g
たまご1個
だしの素大さじ1
しょうゆ(濃口)大さじ1
料理酒大さじ1
みりん(本みりん)大さじ1
合計   264kcal
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調理のポイント


1 ニンジンは皮を剥き、スライサーですりおろす
2 フライパンにニンジン、ツナ缶を油ごと入れて炒める
3 弱火で少し炒めてニンジンに火が通ったら(合わせ調味料)を入れる
4 卵を割りいれ、菜箸ですばやくかき混ぜて汁気が飛べば出来上がり
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コメント(喜びの声など)

inaさん 2012/08/27 17:49

もりもり食べてしまいそう!
人参嫌いさんでも食べれそうですね!



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