まるごと筍つくねの香草パン粉焼き
291kcal（１人分）
外はサクッと♪ つくねと新鮮たけのことの食感は絶妙～！ソースにマスタードをつけてもイケます！
投稿者：とまとママ
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| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| たけのこ（ゆで） | 600g | |
| 肉団子 (鶏つくね(鍋用の物）) |
300g | |
| パン粉（乾燥） | 1カップ | |
| クレイジーソルト (イタリアンハーブミックス) |
大さじ1 | |
| 揚げ油 (フライパンに１㎝位) |
15ml | |
| 薄力粉(衣用) | 0.5カップ | |
| 水 | 80ml | |
| ケチャップ | 大さじ2 | Ａ |
| ソース（中濃） | 大さじ2 | Ａ |
| 砂糖 | 小さじ1 | Ａ |
| ペッパー（白） | 少々 |
合計 1164kcal
| 1 | 茹でたけの中をスプーンで取り、鶏つくねを詰め適当な大きさにカットする。 |  |
| 2 | 薄力粉を水で溶き１をつけ、パン粉にイタリアンハーブミックスを入れかき混ぜてまぶす。 |  |
| 3 | フライパンに油を１㎝入れ全面を揚げ焼きにする。 |
| 4 | Aを混ぜ合わせてオーロラソースを作って完成。 |
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