イタリアン | 麺類

シャンピニオンとブラックオリーブのペンネ

シャンピニオンとブラックオリーブのペンネ
666kcal(1人分)

普段あまり手に取らない食材だけど今日はちょっと気になる。だって特売なのだ!試してみたい。記憶をたどりながら作りました


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材料 
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食材名分量グループ
マッシュルーム10個
オリーブ(ライプ)
(ブラックオリーブ)
3個
生クリーム100cc
バター
(15~20g)
15g
塩こしょう少々
パスタ
(量はお好みで加減)
2人分
合計   1332kcal
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調理のポイント


1 下準備:シャンピニオンとオリーブはみじん切りにする。ソースの仕上げに合わせてパスタを茹で始める。
2 バターとシャンピニオンを火にかけ、水分を飛ばすように炒める。
3 生クリームとオリーブを加えた後
4 塩コショウで味を調えます。
5 全体が温まったら
6 茹でたパスタとよくからめて
7 完成です~☆
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