和風 | 野菜のおかず

豆苗しらすのポン酢和え

豆苗しらすのポン酢和え
27kcal(1人分)

さっぱりトウミョウの和え物レシピ。


投稿日:
材料 
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食材名分量グループ
トウミョウ1袋
しらす干し50g
鶏がらスープ小さじ1
ポン酢
(大さじ1~2お好みで)
大さじ2
合計   108kcal
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調理のポイント


1 豆苗は根から切り落として水洗いします。
2 沸騰したお湯に入れてさっと、1分ほど茹でます。
3 水にとりあげて冷まします。
4 ボールに豆苗は水分を絞って入れてしらす、鶏がら、ポン酢を加えて混ぜ合わせたら完成です。
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