
3時のおやつにいかがですか~。
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| いちご | 300g | |
| ゼラチン (大さじ3の水でふやかす) |
10g | |
| 砂糖 | 60g | |
| 牛乳 | 400cc | |
| ヨーグルトドリンク | 300g |
| 1 | イチゴは洗ってヘタを切り落とします。200gはマッシャーなどでつぶします。100gは4~6等分に切ります。 | ![]() |
| 2 | 鍋に牛乳と砂糖を入れて沸騰直前まで温めます。 | ![]() |
| 3 | 沸騰前に火を止めて、ふやかしたゼラチンを加えて溶かし混ぜます。 | ![]() |
| 4 | 粗熱が取れたら飲むヨーグルト | ![]() |
| 5 | つぶしたイチゴを加えて混ぜ合わせます。 | ![]() |
| 6 | カップなどの器に入れて冷蔵庫で冷やし固めます。4~6時間ほど冷やして固まったら 切り分けておいたイチゴをのせて完成です | ![]() |

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