ご飯にもおつまみにもOK~ですよ。
食材名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
豚肉 (薄切り肉) |
100g | |
チンゲンサイ | 2株 | |
オリーブ油 | 小さじ2 | |
コンソメ(顆粒) | 小さじ2 | |
マヨネーズ (カロリーハーフマヨネーズ) |
20g | |
チリペッパーソース (5~10滴(お好みで加減してく) |
少量 |
1 | 豚肉は食べやすい大きさにきります。チンゲン菜は洗って、下の株を切り落とし1枚ずつにした後、縦に2~3等分に切ります。 |
2 | フライパンにオリーブオイルをひいて 豚肉とチンゲン菜を炒めていきます。 |
3 | 材料に火がとおったら、残りの調味料を加えてからめたら完成です。 |
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