和風 | お肉のおかず

さっぱり砂ずり炒め

さっぱり砂ずり炒め
197kcal(1人分)

ペパーソルトを使いました。


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材料 
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食材名分量グループ
鶏砂肝
(砂ずり)
10個
日本酒少量
白ねぎ
(青い部分刻み)
10cm

(ぺパーソルト)
少々
レモン果汁少々
合計   197kcal
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調理のポイント


1 砂ずりを油で炒め、少量の日本酒とペパーソルト、白ネギの青い部分を加えて、サッと炒めてから、仕上げにレモン汁をかけて完成♪
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