野菜たっぷり♪キーマカレー
556kcal（１人分）
ひき肉の倍近く野菜が入ってます^m^
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| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| ひき肉（合びき） | 100g | |
| たまねぎ | 0.5個 | |
| にんじん(皮むき) | 0.5本 | |
| しょうが | 0.5片 | |
| なす | 0.5本 | |
| ズッキーニ | 0.25本 | |
| トマト (ざく切り) |
1個 | |
| カレールウ | 2片 | |
| ブイヨン | 1個 | |
| オールスパイス (ブレンドスパイス) |
小さじ0.5 | |
| テンメンジャン | 少々 |
合計 556kcal
ブレンドスパイス配合：クミン小さじ１+カルダモン小さじ１+コリアンダー小さじ２+ジンジャー小さじ１と１/２+レッドペッパー小さじ１/２
| 1 | 玉ねぎ・にんじん・生姜・なす・ズッキーニを全部みじん切り～♪（トマトはざく切りでした）スピーディーチョッパーで！ |
| 2 | ブイヨンに、市販のカレールウ、自家製のブレンドスパイス、コク出しに、隠し味にちょこっとテンメンジャンを入れました。 |
| 3 | ちょっと出来そこないの温玉（てか、生に近かったかも。。。）を乗っけて。 |
作ってみていかがでしたか？ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。
このレシピのバランス
