ズッキーニのゴマまぶし炒め
123kcal（１人分）
ズッキーニのゴマまぶし炒め
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| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| ズッキーニ | 1本 | |
| ごま油 | 大さじ1 | |
| にんにく | 1片 | |
| 塩 | 少量 | |
| ごま（白） | 大さじ2 | |
| とうがらし (糸唐辛子) |
1g |
合計 246kcal
| 1 | ズッキーニは、3～5mmくらいの半月スライスにする。 |
| 2 | フライパンにゴマ油、みじん切りニンニクを入れ、弱火で香りが出るように炒める。 |
| 3 | 2に1のズッキーニを入れ、全体に油がまわってきたら塩で味付けし、焼色がついてきたら、白すりごまを全体にまぶす。 |
| 4 | 盛り付け、お好みで糸唐辛子をトッピング。 |
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