
はんぺんとカマンベールチーズの豆腐そぼろグラタン
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| ごま油 | 小さじ2 | |
| 木綿豆腐 | 200g | |
| しょうゆ | 大さじ2 | |
| 三温糖 | 大さじ2 | |
| はんぺん | 90g | |
| カマンベールチーズ | 60g | |
| のり(青のり) | 1g |
| 1 | フライパンにゴマ油をしき、水切りした木綿豆腐をつぶしながら加え、炒め水分がなくなってきたら、醤油と三温糖を合わせ味付け。 |
| 2 | アルミカップに1の豆腐を10g、切ったはんぺんを15g、ちぎったカマンべールチーズを10g、上から1の豆腐を10gのせる |
| 3 | 200℃のオーブンで8分焼く。仕上げに青のりをかける。 |

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カマンベールチーズとのり。
でも合いそう♪