トマト納豆シラスのキラキラカップ
食材名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
トマト | 1個 | |
納豆 | 20g | |
しらす干し | 10g | |
ポン酢 (ハウスのっけてジュレ) |
小さじ0.5 | |
しその葉 | 1枚 | |
ペッパー(黒) | 少々 |
1 | トマトはヘタをとって上1/3を切り1cm角ほどのさいの目切りにする。残り2/3は下の部分を少し切り落としカップ状にする。 |
2 | 1のさいの目切りにしたトマトと、カップをつくるのにくり抜いたトマトと、 納豆とシラスを和え、1のトマトのカップにつめる |
3 | 2の上に、ハウスのっけてジュレ(ポン酢)と千切りの青しそをのせ、上から黒こしょうをかける。 |
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