オレンジ入りの人参ラペ
123kcal（１人分）
人参ラペも、オレンジを加えるだけで ぐっと、爽やかな印象に♪
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| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| にんじん | 0.5本 | |
| オレンジ (1/4) |
0.25個 | |
| レーズン (適量) |
1g | |
| くるみ (適量) |
1g | |
| ワインビネガー (白) |
大さじ1 | Ａ |
| オリーブ油 | 大さじ1.5 | Ａ |
| オレンジ絞り汁 | 小さじ1 | Ａ |
| 塩こしょう | 少々 | Ａ |
合計 246kcal
冷蔵庫で数時間冷やしていただくと、美味しいです^^
| 1 | オレンジは皮をむいて実を取りだし 各々2～3等分する。胡桃はローストして細かく砕いておく。 |
| 2 | Aの調味料をすべて、よく混ぜておく。 |
| 3 | 切りにした人参、オレンジ、レーズン、胡桃を入れてよく和え、パセリを ふって、できあがり。 |
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