サーモンライスピザ
310kcal（１人分）
もっちりしたライスピザ生地をマンヒカリを使ってカロリーオフしました。鮭の風味がベストマッチです。
投稿者：まさもえ
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| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| こめ（精白米） | 1カップ | |
| マンナンヒカリ | 76g | |
| たまねぎ | 50g | |
| トマト | 100g | |
| 生鮭 | 1切れ | |
| サニーレタス | 30g | |
| とろけるチーズ | 36g | |
| トマト（ペースト） | 大さじ4 | |
| めんつゆ（三倍濃厚） | 大さじ1 |
合計 1240kcal
ごはんは薄くのばすとクリスピーに仕上がります。
| 1 | 米を洗ってマンナンヒカリとあわせて、炊飯器で2合の水の量で炊く。 玉ねぎはスライスして水にさらしておく。 |
| 2 | 炊いたごはんをラップに挟んでピザ生地としてまるく薄くのばす。その上にチーズを乗せてトースターで6分焼く。 |
| 3 | ２の生地が焼けたら、その上に玉ねぎとサニーレタスと角切りにしたトマトと焼いてほぐした鮭を乗せてできあがり。 |
作ってみていかがでしたか？ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。
このレシピのバランス
