
安くて早い簡単どんぶりのご紹介。材料はもやしと豚コマ♪お昼や夜食みたいに、さっと食事を済ませたい時におすすめです。
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| もやし (1/2袋) |
0.5袋 | |
| 豚こま切れ | 50g | |
| 水菜 (あればお好みで) |
0g | |
| 水 | 1000cc | |
| だしの素 | 少々 | A |
| オイスターソース | 大さじ1 | A |
| しょうゆ | 少々 | A |
| 砂糖 (小さじ1/2) |
小さじ0.5 | A |
| 塩こしょう | 少々 | A |
| 1 | 下準備:豚こま肉に片栗粉をまぶしておく。水菜は食べやすい大きさに切る。 |
| 2 | フライパンにごま油(分量外)を熱して豚肉を投入。 | ![]() |
| 3 | 火が入り始めたら軽く塩こしょうします。 | ![]() |
| 4 | もやしと水菜を入れたら | ![]() |
| 5 | そこへ水を注ぎます。 | ![]() |
| 6 | 調味料(A)を加えてひと煮立ち♪ | ![]() |
| 7 | 味を整えて、とろみが足りなければ水溶き片栗粉を加えます。 | ![]() |
| 8 | 完成です~☆ | ![]() |

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