間引き菜と春野菜蒸し♪
471kcal（１人分）
塩だけで蒸して、頂き物でお気に入りのアーリオ・オーリオを垂らして頂きました♪♪
投稿者：ui.vege
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| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| じゃがいも | 8個 | |
| にんじん(皮むき) (間引き菜) |
10本 | |
| 菜の花 | 1束 | |
| ブロッコリー (スティックセニョール) |
0.5房 | |
| 塩 | 少々 | |
| オリーブ油 | 少々 |
合計 1413kcal
| 1 | 野菜はよく洗って水を切っておく。鍋にオリーブオイルを入れ熱し半分に切ったジャガイモを入れ塩をしてよく炒める。 |
| 2 | 蓋をして１０分程蒸し焼きにし、蓋を開けて残りの野菜を入れて蓋をし中火で２分程蒸す。 |
| 3 | ２分経ったら蓋を開け、お皿に盛り塩・アーリオ・オーリオをお好みでかけて出来上がり。 |
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