こうして、シンプルな食べ方で頂く野菜は素材の味がよく分かるし1番美味しく食べられると思います^^
食材名 | 分量 | グループ |
---|---|---|
トマト (ゼブラグリーン) |
1個 | |
アスパラガス (ホワイトアスパラガス) |
15本 | |
バルサミコ酢 | 少々 | |
塩 | 少量 | |
オリーブ油 | 少量 |
初めて食べたゼブラグリーン。思っていた味と全然違いました!! 見た目から、少し緑の香りが強いかな?と思っていたら全然緑っぽくないww 青臭さはなくトマトよりさっぱりした味♪スイカの様な水分の多さとあっさりしたトマトの香り!
1 | サッと茹でたホワイトアスパラとゼブラグリーンを美味しい塩とオリーブオイルにほんの少しバルサミコをかけて頂きました。 |
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