
付属のソースは隠し味程度に使うつもりです。 それから味にコクがほしいので、干しエビと天かす入れたらどうかな?
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| 中華めん(蒸し) (やきそばめん) |
1玉 | |
| 豚こま切れ (50~100g) |
50g | |
| キャベツ | 2枚 | |
| にら (1/2束) |
0.5束 | |
| にんじん ((1/4本)) |
0.25本 | |
| 干しえび | 大さじ0.5 | |
| 天かす | 大さじ0.5 | |
| オイスターソース | 少々 | |
| ヤキソバソース (添付のもの) |
少々 |
塩味の時は鶏のささみや胸肉と水菜を合わせるのが好き。
| 1 | 下準備: キャベツはひと口大、ニラは3~4㎝長に、人参は短冊切りにしておきます。 | ![]() |
| 2 | 豚肉と人参から炒めて行きましょう。 | ![]() |
| 3 | 火が通ったら干しエビと天かす投入~。 | ![]() |
| 4 | ニラとキャベツもね。 | ![]() |
| 5 | 具材に火が通ったら麺を加えてさらに炒め… | ![]() |
| 6 | 最後にオイスターソースと添付のソースを少し加えたらできあがり~☆ | ![]() |

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