和風 | ごはんもの

マグロとアボカドの丼

マグロとアボカドの丼
589kcal(1人分)

ゴマの風味が利いたコクのあるタレが食欲をそそります。お好みでわさびやシソを加えても美味しいです。


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材料 
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食材名分量グループ
まぐろ
(刺身用)
180g
アボカド0.5個
ごはん400g
のり(味付けのり)10g
長ねぎ
(白髪ねぎ)
5g
しょうゆ
(タレ)
大さじ1
ラカントS顆粒
(タレ)
大さじ0.5
ごま油
(タレ)
大さじ0.5
にんにく(おろし)
(タレ)
小さじ1
小さじ1
合計   1178kcal
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調理のポイント


1 マグロは一口大に切る。アボカドは食べやすくスライスする。
2 タレの材料を合わせ、マグロを漬ける。
3 ごはんの上にマグロとアボカドを乗せ、上からのりと白髪ねぎを盛ってできあがり。
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カロリー0の自然派甘味料,ラカントS