
ゴマの風味が利いたコクのあるタレが食欲をそそります。お好みでわさびやシソを加えても美味しいです。
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| まぐろ (刺身用) |
180g | |
| アボカド | 0.5個 | |
| ごはん | 400g | |
| のり(味付けのり) | 10g | |
| 長ねぎ (白髪ねぎ) |
5g | |
| しょうゆ (タレ) |
大さじ1 | |
| ラカントS顆粒 (タレ) |
大さじ0.5 | |
| ごま油 (タレ) |
大さじ0.5 | |
| にんにく(おろし) (タレ) |
小さじ1 | |
| 酢 | 小さじ1 |
| 1 | マグロは一口大に切る。アボカドは食べやすくスライスする。 |
| 2 | タレの材料を合わせ、マグロを漬ける。 |
| 3 | ごはんの上にマグロとアボカドを乗せ、上からのりと白髪ねぎを盛ってできあがり。 |

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