和風 | 魚介・海藻のおかず

タコのさっぱり酢みそ和え

タコのさっぱり酢みそ和え
83kcal(1人分)

タコのさっぱり酢みそ和え


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材料 
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食材名分量グループ
たこ160g
長ねぎ25g
白みそ15g
小さじ1.5
砂糖4g
合計   166kcal
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調理のポイント


1 タコは、包丁を上下に動かし、断面がギザギザになるよう、薄めのさざ波切りにする。長ネギは斜めに薄くスライスし水にさらす。
2 ボウルにて、白みそ、酢、砂糖を混ぜる。
3 2に1を入れ、和えて、冷蔵庫で30分ぐらい置いて、冷やしながら、味を全体に馴染ませる。
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