煮込み料理と相性抜群のラカントSなら甘辛味も砂糖分のカロリーを気にせず調味できます。
食材名 | 分量 | グループ |
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もも肉(和牛) (薄切り) |
280g | |
木綿豆腐 | 280g | |
はくさい | 8枚 | |
春菊 (1束) |
1袋 | |
長ねぎ | 320g | |
生しいたけ | 4個 | |
ぶなしめじ | 1パック | |
まいたけ | 1パック | |
しらたき | 200g | |
しょうゆ (わりした) |
大さじ4 | |
ラカントS顆粒 (わりした) |
大さじ4 | |
日本酒 (わりした) |
大さじ4 | |
水 (わりした) |
100cc | |
だしの素 (顆粒)わりした) |
小さじ0.33 |
※生卵につけてお召し上がりになる場合は、卵1個につき80kcalアップします。
1 | すべての材料を食べやすく切る。 |
2 | 鍋にわりしたを加え、火にかける。煮立ったら肉を加え、次に野菜、しいたけを彩りよく配し、 |
3 | 火が通ったらいただく。 |
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