タイ風サラダ
159kcal（１人分）
春雨とお肉が入ってボリューム満点、簡単なのにごちそう風のサラダです。
投稿者：サラヤ株式会社
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| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| 牛もも肉（輸入牛） (スライス) |
160g | |
| はるさめ | 25g | |
| たまねぎ | 1個 | |
| ミニトマト | 8個 | |
| レモン果汁 | 大さじ2 | |
| ラカントS顆粒 (24ｇ) |
小さじ6 | |
| こしょう | 2g | |
| とうがらし (赤唐辛子（種を取り輪切り) |
2本 | |
| ナンプラー | 小さじ4 | |
| 香菜 (適宜) |
30g |
合計 636kcal
タイにはラカントＳに似た『ナムタンピップ』という砂糖があり、タイ料理とラカントＳの相性は抜群です。
| 1 | 牛肉は水(大さじ2)と一緒に入れ、10分程度置いておく。水気がなくなればそのまま乾煎りする。 |
| 2 | 春雨は湯に通してもどし、食べやすく切る。 |
| 3 | たまねぎは薄切りにし、プチトマトは半分に切る。 |
| 4 | 調味料を合わせ、そこへ(1)、(2)、(3)をすべて加え、よく混ぜ合わせる。器に盛り付けお好みで香菜を添える。 |
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このレシピのバランス
