タコのぺペロンチーノ風♪
175kcal（１人分）
ニンニクたっぷりぺペロンチーノ風！白ワインを入れてワインに合うおつまみです＾＾
投稿者：ui.vege
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| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| たこ (刺身用1パック分) |
1匹 | |
| マッシュルーム | 8個 | |
| にんにく | 1片 | |
| 鷹の爪 | 1本 | |
| ワイン（白） | 30cc | |
| パセリ（乾） | 2g | |
| 塩 | 少々 | |
| オリーブ油 | 大さじ1 |
合計 525kcal
| 1 | ニンニクは細かく刻みタコとマッシュルームは食べやすい大きさに切っておく。 |
| 2 | フライパンにオリーブオイルをたっぷり入れて刻んだニンニクと鷹の爪を入れ熱し香りを出す。 |
| 3 | 香りが出たらマッシュルームを炒め、火が通ったらタコと白ワイン・塩を加え強火でサッと炒める。 |
| 4 | お皿に盛り付けて、オリーブオイルを少し垂らしてパセリを散らし出来上がり。 |
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このレシピのバランス
