洋風 | お菓子・デザート

チャイビスコッティー

チャイビスコッティー
338kcal(1人分)

紅茶とシナモンを入れてチャイのビスコッティーを作りました^^


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材料 
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食材名分量グループ
薄力粉(小麦粉)100g
アーモンドプードル50g
紅茶(茶葉)大さじ1
シナモン小さじ1
たまご1個
てんさい糖50g
バター小さじ1
合計   1014kcal
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調理のポイント


1 卵と甜菜糖を泡だて器で混ぜる。もったりするくらい混ぜて紅茶とシナモンを加えて混ぜる。
2 バターを溶かして加え泡だて器でゆっくり混ぜ合わす。
3 薄力粉とアーモンドプードルを振るいながら加えてゴムベラで切るように混ぜる。
4 粉っぽさがなくなるまで、さっくり混ぜてクッキングシートを引いた鉄板に横20cm、縦10cmほどの長方形に伸ばす。
5 180℃のオーブンで15分~20分焼いて取り出し粗熱をとったら13本に切る。
6 オーブンを160度まで下げて30分~35分切り口を上にして焼く。
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