洋風 | 麺類

キャベツとレンコンのパスタ

キャベツとレンコンのパスタ
477kcal(1人分)

キャベツとレンコンでパスタにしました!


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材料 
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食材名分量グループ
キャベツ5枚
れんこん1個
とうがらし
(糸唐辛子)
0g
にんにく1片
ラー油
(イタリアンラー油)
大さじ2
パスタ3人分
合計   1431kcal
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調理のポイント


1 キャベツは小さく切り、レンコンはいちょう切りにし水に漬けておく。
2 フライパンにオリーブオイルをしきニンニクを入れ熱し香りを出す。
3 キャベツとレンコンを入れサッと炒める。
4 パスタを茹でる。
5 レンコンに火が通ったらイタリアンラー油を入れて全体に絡める。
6 パスタが茹で上がったらフライパンにパスタを入れ茹で汁を100cc入れて全体に絡むように混ぜる。
7 お皿に盛り、上に糸唐辛子を乗せて出来上がり。
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