ダイエットナシゴレン？？
584kcal（１人分）
バリのスーパーで見つけたナシゴレンの素。 マンナンヒカリでカロリーカットに成功！？
投稿者：ちょこ
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| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| こめ（精白米） | 1合 | |
| マンナンヒカリ | 38g | |
| ひき肉（豚） | 100g | |
| たまねぎ (みじん切り) |
50g | |
| 万能ねぎ (小口切り) |
20g | |
| たまご | 2個 | |
| 塩こしょう | 少々 | |
| サラダ油 | 小さじ0.5 | |
| オールスパイス (ナシゴレンの素) |
20g | |
| サラダ菜 | 2枚 |
合計 1168kcal
豚ひき肉からたっぷり脂がでるので、玉ねぎやごはんを炒めるのに油を使わず仕上げました。
| 1 | マンナンヒカリを加えてごはんは炊飯しておく。すし飯程度に固めに仕上がるよう水分を調節。 |
| 2 | フライパンを熱し、豚ひき肉をポロポロに炒める。ひき肉に火が通ったら、玉ねぎを加えてさらに炒める。 |  |
| 3 | ②に炊き上がったごはんを入れて切るように炒め、さらにナシゴレンの素とねぎを入れ炒め、全体になじめば完成。 |  |
| 4 | 別のフライパンで目玉焼きを作る。 |  |
| 5 | お皿にサラダ菜をしき、ナシゴレンと目玉焼きを添えて完成。 |  |
作ってみていかがでしたか？ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。
このレシピのバランス
