ガドガド風サラダ
217kcal（１人分）
ガドガドは、温野菜と厚揚げをピーナツソースで食べるインドネシアのヘルシーサラダです。
投稿者：サラヤ株式会社
投稿日：
ログインすると人数を変更できます。
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| キャベツ | 4枚 | |
| もやし | 1袋 | |
| にんじん | 0.5本 | |
| スイートコーン（ベビーコーン） (水煮) |
4本 | |
| 厚揚げ | 1枚 | |
| うずら卵（水煮缶詰） | 3個 | |
| ピーナッツバター (無糖) |
大さじ3 | |
| ラカントS顆粒 | 大さじ3 | |
| 酢 | 大さじ2 | |
| ナンプラー | 大さじ1 | |
| しょうゆ（薄口） | 小さじ1 | |
| チリソース | 少々 |
合計 868kcal
濃いソースは、食べる直前によく混ぜ合わせるとサラダの水分となじみ、ちょうどよいからみ具合になります。
| 1 | キャベツは芯を切落とし、茹でて一口大に切る。 |
| 2 | もやしは根を取り、サッと茹でる。にんじんも短冊切りにして茹でる。 |
| 3 | ヤングコーンは斜め半分に切る。 |
| 4 | 厚揚げはサッと湯通しして、他の野菜の大きさにそろえて切る。 |
| 5 | うずらの卵は半分に切る。 |
| 6 | ソースの調味料を火にかけて、よく練り合わせる。(1)～(5)を器に盛りつけ、食べる直前にソースを添える。 |
作ってみていかがでしたか？ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。
このレシピのバランス
