アヒツナ（まぐろ）ペッパーたたき
275kcal（１人分）
カナダに住んでいた頃に、地元の友人から教わったレシピです。スパイシーなので、おつまみにいいです。ワインとあいます。
投稿者：Zen kitchen
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| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| まぐろ | 200g | |
| ペッパー (粒こしょう（黒、赤、白）) |
少量 | |
| マヨネーズ (西洋わさびマヨ) |
大さじ3 | |
| 練りわさび (西洋わさびマヨ) |
小さじ1 |
合計 550kcal
| 1 | ビニール袋などを2枚重ねて、粒こしょうを入れてハンマーなどでドンドンたたき粗めに潰します。 |
| 2 | まぐろに、こしょうをすりつけて、フライパンに油をひき、周りだけ焼き色をつけます。 |
| 3 | 粗熱をとってから包丁で切りお皿に盛り（西洋わさびマヨ）の材料を混ぜて、お皿に添えて完成〜！ |
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