
トマトベースでもスイートチリソースやナンプラーを加えたエスニックテイストです♪
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| トマト | 1個 | |
| チリソース (スイートチリソース) |
大さじ1 | |
| ナンプラー | 少々 | |
| レモン果汁 | 小さじ1 | |
| 塩こしょう | 少々 | |
| チリペッパーソース (タバスコ) |
少々 |
隠し味にほんの少しタバスコを入れて仕上げています♪少し甘めですが、ピリッとスパイシーなソースで、このようにチキンにはもちろん、魚料理(特に青魚)にもよく合います
| 1 | トマトは種をとり、小さめのサイコロ大にカットする。 |
| 2 | 1と残りの材料を全て混ぜて、できあがり。 |

作ってみていかがでしたか?ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。
お弁当ですか?ごちそうですね♪