洋風 | 野菜のおかず

ポテトと豚肉のチーズ炒め

ポテトと豚肉のチーズ炒め
340kcal(1人分)

味はまさに『ポテトチップスのり塩』。塩気と青のりの風味が食欲をそそります。


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材料 
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食材名分量グループ
じゃがいも2個
豚こま切れ50g
とろけるチーズ
(お好みで。なくてもよい)
10g
片栗粉
(量はお好みで調整して下さい)
大さじ1
少々
こしょう少々
のり(青のり)
(少々 お好みで)
0g
合計   340kcal
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調理のポイント

チーズも入れる方は、少し薄めの味付けにして下さいね。


1 下準備:じゃがいもは皮をむき3mmくらいの細切りにする。豚コマは食べやすい大きさにカットする。
2 油を熱したフライパンで豚肉を炒め、軽く塩(分量外)をふったら一度とりだしておく。
3 じゃがいもと(A)の材料を混ぜ合わせて、再度油を足したフライパンでカリッとするまで焼きつける。
4 そこへ②の豚肉を戻し入れ、全体をざっくりと合わせたら出来上がり。お好みで青のりをふって召し上がれ♪
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できレポ

2016-09-05 17:33:07

やみつきになっちゃう味ですね。

カロレピ!管理栄養士

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