エスニック風 | ごはんもの

スパム&玄米のアジアン焼き飯

スパム&玄米のアジアン焼き飯
726kcal(1人分)

今日はスパムと玄米でちょっとアジアンチックな焼き飯を作りましょ★


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材料 
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食材名分量グループ
玄米200g
スパム50g
水菜0.5束
長ねぎ
(~15㎝程度 お好みで調整)
10cm
ごま油少々
オイスターソース少々
少々
こしょう少々
砂糖小さじ0.5
ナンプラー少々
たまご
(お好みで)
1個
合計   726kcal
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調理のポイント

隠し味にナンプラーを使うのがポイントです。


1 下準備:水菜を2~3cm幅に切り、ネギは大きめのみじん切り、スパムは食べやすい大きさに切る。
2 熱したフライパンにごま油、ネギ、スパムを入れて焦げ目がつくまで炒める。
3 玄米を投入し、オイスターソース、塩こしょう、砂糖で味付けし、最後に香りづけ程度のナンプラーを加えて火を止める。
4 水菜を加えてざっと混ぜたら完成!
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