
余ったパスタを使った『スープパスタ』です。見た目がすっかりラーメンですねぇ。実は味もラーメンなんです(;´▽`A``
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| パスタ (ゆでて余ったもの 量はお好みで) |
100g | |
| 豚こま切れ | 50g | |
| にんじん (2~3センチ) |
0g | |
| 水菜 | 0.5束 | |
| ラー油 | 少々 | |
| ウェイパー | 大さじ0.5 | A |
| 塩 | 小さじ1.5 | A |
| 砂糖 | 小さじ1.5 | A |
| こしょう | 少々 | A |
| 水 (濃さはお好みで調整) |
500cc | A |
仕上げにラー油をたらすとおいしさ倍増!!
| 1 | 下準備:鍋に湯を沸かす。水菜は2~3cm幅にカットし、人参は薄い短冊切り、豚こま肉は食べやすい大きさに切る。 | ![]() |
| 2 | 沸かしておいた湯に(A)の調味料を全て入れる。 | ![]() |
| 3 | 豚こま肉、人参を加えて、弱火で人参が柔らかくなるまで煮込む。 | ![]() |
| 4 | ③にパスタも加えて、全体が温まったらできあがり。水菜を添えると彩りがアップします。 | ![]() |

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