玉ねぎの丸ごとワイン蒸し
190kcal（１人分）
玉ねぎを丸ごとワインで蒸したものを冷やして♪
投稿者：ui.vege
投稿日：
ログインすると人数を変更できます。
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| たまねぎ | 3個 | |
| ベーコン | 3枚 | |
| 塩 | 少々 | |
| ペッパー（黒） | 少々 | |
| ワイン（白） | 50cc | |
| トマト (ドライトマト) |
1個 | |
| オリーブ油 | 小さじ1 |
合計 570kcal
無水調理が出来るお鍋で蒸し煮しました。 無水料理が出来ない場合はワインの量を倍にした方がいいです(^^)
| 1 | 厚手の鍋にオリーブオイルを引いてベーコンを炒める。 |
| 2 | 皮を剥いた丸ごと玉ねぎを加え塩・胡椒をしてサッと炒める。 |
| 3 | ドライトマトを入れてワインを加え蓋をして弱火で30分程蒸し煮する。 |
| 4 | 蓋をしたまま冷まして出来上がり。 |
作ってみていかがでしたか？ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。
このレシピのバランス
