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パイナップルとヨーグルトのセミフレッド

パイナップルとヨーグルトのセミフレッド
221kcal(1人分)

思い立ったときにすぐに出来て、アイスクリームのように途中で混ぜる必要がなく、断然簡単に作ることができます。


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材料 
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食材名分量グループ
ヨーグルト
(プレーン)
100g
生クリーム100cc
はちみつ大さじ2
パイナップル80g
合計   663kcal
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調理のポイント

フルーツを変えても、または何種類かのフルーツを合わせて入れても美味しくいただけます。入れるフルーツの糖分(甘さ)によって、はちみつや砂糖の分量はお好みで調整してください。


1 パイナップルをあらかじめ適当な大きさにカットし、凍らせておく。
2 1を2/3量はフォークなどで潰し、残り1/3量は食感が残るように粗めに刻んでおく。
3 生クリームはヨーグルトと同じ位の固さに泡だてておく(※泡立てすぎに注意)
4 ヨーグルトとはちみつを泡だて器でさっくりと混ぜ、3を少しずつ加えて混ぜ、 さらに2を加えてさっくり混ぜる。
5 バットなどの型にラップやクッキングシートを敷き、4を流し入れ冷凍庫で二時間程冷やしたらできあがり。
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