洋風 | 野菜のおかず

夏野菜のオーブン焼き

夏野菜のオーブン焼き
178kcal(1人分)

シンプルにオリーブオイルをかけてバジルの葉とオーブンで焼いただけ! レシピなど大層なものはありませんが^^;


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材料 
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食材名分量グループ
赤パプリカ1個
アスパラガス
(1束分)
3本
なす
(小なす)
4本
かぼちゃ0.25個
バジル(生)5枚
オリーブ油大さじ1
ガーリックパウダー
(ガーリック塩)
少々
合計   534kcal
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調理のポイント

ズッキーニ、オクラなど何の野菜でも余ってる野菜。 出来上がったら冷やしても美味しいです♪食べる前にオリーブオイルをかけて食べました(^^)


1 野菜を食べやすい大きさに切り、オーブンペーパーを敷いた鉄板に並べる。
2 野菜の上からオリーブオイルをかけて塩をふり、バジルの葉を全体に散らす。
3 170度のオーブンで20分~25分程焼いて出来上がり。
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