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海老とブロッコリーのグラタン♪

海老とブロッコリーのグラタン♪
409kcal(1人分)

ハインツのホワイトソースを使用。 驚くほど短時間で、まろやかでコクのある美味しいグラタンが出来上がりました。


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材料 
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食材名分量グループ
たまねぎ0.5個
ブロッコリー0.25房
剥きえび6尾
もも肉(鶏、生)
(お好みで)
0g
マッシュルーム
(お好みで)
0パック
マカロニ50g
ホワイトソース1缶
ワイン(白)少量
パルメザンチーズ大さじ3
オリーブ油大さじ1
塩こしょう少々
合計   818kcal
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調理のポイント


1 海老は背わたを取り、白ワインをふりかけておく。
2 玉ねぎは薄切り、ブロッコリーは小房に分け(さっと茹でておく)、鶏もも肉は食べやすい大きさに切っておく。
3 マカロニは表示通りに茹でておく。
4 フライパンにオリーブオイルをひき、玉ねぎとマッシュルーム、鶏肉を中火でよく炒め、えびを加えてさらに炒める。
5 4にホワイトソースとマカロニを加えてなじませるように混ぜ、塩胡椒で味を調える。
6 グラタン皿に薄くバター(分量外)を塗り、5のソースとブロッコリーを入れて粉チーズ、パン粉の順に振りかける。
7 200℃に熱しておいたオーブンで20分焼き、焼きあがったらパセリのみじん切りを振る。
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