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大阪で天然酵母パン屋とパン教室、料理教室をしています。

できるだけ低農薬で国産のお野菜、添加物の心配のない材料を使った体にやさしい安全な料理作りを目指しています。時間内におうちで復習用として頂けるように丁寧に説明していきます。