いつもの食卓にスパイスを・・・
スパイスはエスニックだけじゃない。
もっと気軽に普段の料理にスパイスやハーブを加えてワンランクアップさせるコツや技を伝えています。
○スパイスコーディネーター協会認定スパイスコーディネーター
○国際薬膳食育士3級
○ナチュラルフードコーディネーター
など・・・資格を活かして料理教室講師として活動
スパイス?
ハーブ?
敬遠しがちな食材ですが
使い方は意外と簡単!
スパイス=カレー・エスニックではなく
もっと簡単に普段の料理に取り入れるコツを伝授しています。
spice kitchen 料理教室
http://www.spice-kitchen.jp/楽しいキッチン*spice-cooking*
http://spice-cooking.com/