ダイエット低カロリーレシピ検索・バランスのとれた献立作りが簡単に！
食べたい主菜にもう一品♪「付け合せ検索」で栄養バランスを整える！
あずきかぼちゃ
冬至には、健康を願ってかぼちゃを食べる習慣があります。あずきとかぼちゃを甘辛く煮てみました。
0
0
0
投稿者：サラヤ株式会社
100gあたり：112kcal
|
|
|||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
      |
|||||||||||
|
糖質、脂質、塩分、コレステロール | |||||||||||
| 印刷数(2)｜お気に入りフォルダ登録数(1) | ||||||||||||
| 投稿日：｜レシピID：9954 | ||||||||||||
(0)
(0)
(0)
ログインすると人数を変更できます。
151kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
|---|---|---|
| かぼちゃ (1/4個) |
420g | |
| あずき (乾燥) |
60g | |
| ラカントS顆粒 | 35g | |
| しょうゆ | 25g |
合計
604kcal
煮汁は摂取しなければ、エネルギーや塩分はもっと減らすことができます。
1
あずきは沸騰したお湯で1度ゆで、アクが出てきたら、お湯を捨てる。
2
あずきの3倍くらいの水を入れ、1時間くらい煮る。
3
かぼちゃを一口大に切り、分量のラカントＳを振りかけておく。
4
10分くらい置き、ひたひたの水で煮る。
5
ある程度やわらかくなったところで（２）のあずきを加え、さらにしょうゆを加えて味を整える。
作ってみていかがでしたか？ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。
このレシピのバランス
