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金目鯛のおろし煮
身がやわらかく、淡白な金目鯛は煮魚によくあいます。大根おろしで煮るとキュッと味が引き締まります。
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投稿者：サラヤ株式会社
100gあたり：61kcal
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糖質、脂質、コレステロール | |||||||||||
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| 投稿日：｜レシピID：9953 | ||||||||||||
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184kcal（１人分）
| 食材名 | 分量 | グループ |
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| きんめだい (80ｇ×4) |
4切れ | |
| 大根 (おろし) |
320g | |
| だし汁 (400ml) |
2カップ | |
| ラカントS顆粒 | 40g | |
| しょうゆ | 40g |
合計
736kcal
煮汁は25％摂取として計算しています。
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だし汁を沸騰させラカントＳ、しょうゆを溶かし、しずかに金目鯛をいれます。
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おとしぶたをして味を染み込ませる。
3
さらに大根おろしを加えひと煮立ちさせる。
作ってみていかがでしたか？ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。
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