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失敗しらず na ガトーショコラ☆

材料はたったふたつ。チョコレートと卵のみ。 失敗しようがありません♪

失敗しらず na ガトーショコラ☆
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投稿者:
100gあたり:317kcal

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栄養価
控えめ 糖質、塩分
印刷数(1)|お気に入りフォルダ登録数(0)
投稿日:|レシピID:9802
材料 
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349kcal(1人分)
食材名分量グループ
チョコレート3枚
たまご4個
合計
1396kcal
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調理のポイント

焦げそうになったら途中でアルミホイルをかぶせて下さい。3~4日後がとっても美味しいです。

1

【下準備】①全ての材料を常温に戻しておく。170℃&30~40分 オーブン余熱開始。

2

【下準備】②卵を白身と黄身に分け、白身はスパチュラが立つくらいにしっかり泡立てる。湯せん用の湯を沸かす。

3

①ボールに板チョコを細かく砕き入れ、湯せんで溶かす。

4

②黄身を2~3回に分けて混ぜる。

5

②①に泡立てた白身の1/3を入れてしっかり混ぜる。残りの白身を加えたら、今度は泡をつぶさないようにサックリと全体を混ぜる

6

③型に流し込み空気抜きをしたら、オーブンで焼く♪

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