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アーモンドプードル入りパウンドケーキ

ローストアーモンドプードル。かなりしっかりしたアーモンドの香り。パウンドだと負けちゃうかも?と思いながら焼いてみました。

アーモンドプードル入りパウンドケーキ
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100gあたり:374kcal

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栄養価
控えめ 糖質、塩分、コレステロール
印刷数(4)|お気に入りフォルダ登録数(0)
投稿日:|レシピID:9729
材料 
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215kcal(1人分)
食材名分量グループ
薄力粉(小麦粉)85g
強力粉15g
ベーキングパウダー
(小さじ1/3)
小さじ0.3
アーモンドプードル
(ロースト)
20g
バター
(常温に戻したもの)
80g
砂糖65g
はちみつ大さじ3
少々
たまご2個
合計
1720kcal
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調理のポイント

ほんの少し強力粉を入れたので、しっかりめの食感です。アーモンドの濃厚な香りと相性バツグンですが、ふんわり~がお好きな方は薄力粉のみでどうぞ♪追記:1日~2日寝かせると味がなじんでさらにおすすめ~☆

1

(A)を合わせてふるい、オーブンを170℃に余熱開始。

2

バターをクリーム状になるまで混ぜ、そこへ砂糖を数回に分けながら加え、白くもったりするまで混ぜる。

3

②にはちみつ、塩も加えて合わせる。

4

③に卵を少しずつ加えながら混ぜたら、アーモンドプードルも加える。

5

④に(A)の半分を入れてしっかり馴染ませるように混ぜ、残りの半分をサックリと合わせる。

6

余熱しておいたオーブンで35~40分焼く。

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