ゲストさん、ようこそ|
ログイン
お気に入りフォルダに入れる 献立リストに入れる お買い物リストに入れる このレシピをアレンジする 印刷する

牡蠣(カキ)の味噌バターチャーハン

牡蠣(カキ)の味噌バターチャーハン

牡蠣(カキ)の味噌バターチャーハン
0
1
0
投稿者:
100gあたり:155kcal

推薦
0.0
(0)
(0)
(0)
栄養価
控えめ 、コレステロール
印刷数(2)|お気に入りフォルダ登録数(0)
投稿日:|レシピID:9725
材料 
ログインすると人数を変更できます。
497kcal(1人分)
食材名分量グループ
かき(牡蠣、むき身)160g
味噌(甘)20g
オイスターソース10g
塩こしょう少々
大さじ1
バター20g
にんにく1片
ごはん400g
万能ねぎ3g
のり(焼きのり)
(刻みのり)
3g
合計
994kcal
シェア ツィート LINEで送る
調理のポイント

1

牡蠣(カキ)は、片栗粉と塩でもみ汚れをとり、水洗いして、水気をしっかりふいておく。

2

味噌、オイスターソース、塩こしょう、湯を合わせておく。

3

フライパンにバター、みじん切りにんにくを入れ、弱火で香りが出るまで炒め、 1の牡蠣を加え、しっかり火を通すまで炒める。

4

2の合わせ調味料を15gほど入れ、牡蠣(カキ)に味付けする。フライパンから牡蠣(カキ)を一度取り出す。

5

4の汁気の残っているフライパンに白飯を入れ、汁気を吸わせるように炒める。 味をみて足りないようなら2の合わせ調味料を足

6

仕上げに、小口切りの万能ネギを加える。盛り付け、刻みのりをトッピング。

できレポを書く

できレポ

作ってみていかがでしたか?ぜひ皆さまのできレポをお寄せください。

コメント(喜びの声など)

レシピに関して、ぜひ皆さまのコメントをお寄せください。

このページのトップへ

このレシピのバランス

栄養価チャートのサンプル
管理栄養士の健康コラム
管理栄養士の健康コラム
無料会員登録
カロレピ!ポイントがもらえる!