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しっかり和風なとんぺい焼き

おいしいお出汁でしっかり和風なとんぺい焼き

しっかり和風なとんぺい焼き
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100gあたり:159kcal

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栄養価
控えめ 糖質、塩分
印刷数(2)|お気に入りフォルダ登録数(1)
投稿日:|レシピID:9352
材料 
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334kcal(1人分)
食材名分量グループ
豚ばら肉75g
キャベツ60g
長ねぎ20g
だし汁大さじ3
塩こしょう少々
たまご3個
マヨネーズ小さじ1
ソース(中濃)大さじ1
かつお節少々
のり(青のり)小さじ0.5
合計
668kcal
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調理のポイント

1

油をひかずに豚バラを炒め、火が通ったら、キャベツ、長ネギを加え炒めしんなりしてきたら、出汁がらと塩こしょうで味付け。

2

ボウルに卵を割り入れ、一番出汁を加え混ぜ、①とは別のフライパンに、卵液を流し込み、薄く丸く焼く。

3

半熟状態で、①の具材を真ん中に入れ、卵の両端から包む。

4

お皿に盛り、マヨネーズ、ソース、かつお節、青海苔、長ネギでトッピング

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コメント(喜びの声など)

くぅたろうさん 2011/12/04 13:07

おいしそう!早速今日の晩ごはんに作ってみます。

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